No programa 2S (Saúde e Segurança), os funcionários são orientados a utilizar materiais de segurança e são monitorados e treinados para a prevenção de acidentes no trabalho e para prestar primeiros socorros. Ligados aos treinamentos de segurança, estão projetos que beneficiam a saúde, como a construção de banheiros nas áreas de cultivo, reciclagem do lixo, refeitório, análise da água, recintos para higiene pessoal e atendimento médico de emergência.